西点师表面上是一个光鲜亮丽的职业，其实真实的西点师更是高尚，西点师可不轻松哦，在工作的时候时常会因为一系列事情而想放弃这个职业，但zui后都是靠那几个信念撑起来了的。
一、消费者的差评
西点师zui大的尊严就是得没得到消费者认可，大家都清楚，我们不可能满足所有的人，你做得再好也有人不喜欢，即便是如今很厉害的西点师，照样有几个差评，差评对于刚入行的小白来说，打击是非常大的，常常会让自己陷入自我否定的状态。
二、工作时长飘忽不定
西点师这个职业可没有什么按点下班哦，生意好你就得照旧上班，特别是西点餐厅里面的，基本餐饮行业都是调休的，不可能给你正常放假，因为节假日正是人流旺的时候。
表面的光鲜亮丽其实代价挺大的，可为什么如此多的人还坚持这个职业呢？多数是那几句“好吃”“棒极了”才坚持下来的，这些夸赞的话虽然对你没什么，但对于西点师，足够让他们开心好一阵子，所以在外面吃到好吃的东西，夸赞夸赞生产者吧。
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