今天来讲一下烘焙培训的内容，烘焙培训都会教些什么，对于这一点，很多的学员都非常的感兴趣，今天老师就来给各位的零基础学员先简单的介绍一下都会教些什么。
1、理论知识
凡是刚入门的学员都会学习理论知识，理论知识是很重要的，要知道实操就是建立在理论之上的，也就是说，你要想实操必须会先会理论，他们俩是相辅相成的，当然，来银河天幕烘焙学校学习理论自然是比较少的，大部分的以实操为主。
2、配色、装饰
课程中当然会包括配色和装饰等课程，在这个视颜值为天的社会，配色和装饰无疑起到了非常重要的作用，简单明了就是说给蛋糕化了妆，让蛋糕的颜值提升不少，卖相好了，自然就有人购买了。
3、基础
一般来说，来烘焙学校更多的是学习基础知识，因为多数的学员都是零基础的，学东西不可能一蹴而就，需要一步一个脚印，基础很重要。
教学课程：
1.多种烘焙设备的使用方法，裱花间器具、生产车间器具等
2.利用牛奶、羊奶和糖制作奶油抹坯技术
3.系统性学hui和面技术以及发酵的正确方法
4.蛋糕的制作方法，包含配料制作，搅拌手法，成型烘焙技术
5.如何运用小麦粉、糖。黄油、鸡蛋等材料做出不同品种的饼干，掌握食材调配比例、和面技巧、搓面成型方法以及饼干烘烤技巧
6.西式糕点的制作技术
7.如何采用可可粉、可可脂、细砂糖、牛奶等材料做出巧克力配料
