烘焙师们都有一个疑问到底是技术比较好呢，还是配方比较重要呢？让很多的新手烘焙师在烘焙培训的时候抓不住主意，小编先给大家一个模棱两可的答案就是“都重要”，下面就来跟大家分析一下它们之前都有什么用吧。
配方
配方主要you秀、独特或者很多的话，会成为你高工资的筹码，蛋糕店无一不喜欢这样子的烘焙师，很多蛋糕店千篇一律，如果有了这么一个人才的话，是可以改变现状，让自己店铺更上一层楼。
技术
有配方而没有技术也是不行的，很简单的道理，即便有了这些东西，没有做出来的实力，配方对你来说也只是废纸，你发挥不出它的功效，同样，一家蛋糕店老板或许会惦记你的配方，但因为你自己不会做而选择不相信你。
现在知道哦啊配方和技术哪个重要了吧？配方可以说就是理论的一种，相辅相成才能成为更好！
