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    银河天幕艺术创意蛋糕专修班,教你做出与众不同的蛋糕!

    来源:银河天幕烘焙学院    浏览次数:359    更新日期:2019-10-27

    课程介绍
    蛋糕

     
    河天幕艺术蛋糕14天课程,实行小班制、1对1教学,让每一位学员都能学到扎实的艺术创意蛋糕制作的基本技巧、形成个人独具匠心的创意风格,让你毕业即可高薪就业,创业路上更添实力。
     
    职业前景
    在烘焙店的年利润中,60%以上来自蛋糕定制,蛋糕私家定制已成为当下中国人的刚性需求,不管在一线城市还是二三线城市,人们过生日必吃蛋糕,聚会场所也要用蛋糕助兴,未来蛋糕的市场需求大,创意蛋糕更是满足了年轻人追求与众不同的需求,学会创意蛋糕,无论是入职高级酒店、烘焙店还是开店创业,都让你拥有强大的竞争力。
     
    适合人群

    希望高薪就业的0基础学员

    希望提高店铺业绩的烘焙创业者

    喜欢创意,喜欢蛋糕的甜品爱好者


    艺术创意蛋糕  学习时间:14天
     
    学习内容
    1、裱花嘴的认识和应用
    2、巧克力插件的温度控制和手法技巧
    3、各类蛋糕色彩与搭配技巧
    4、奶油种类的认识和打发技巧
    5、戚风胚的原理和制作技巧
    6、原材料介绍
    7、花型花嘴以及制作方法
    8、蛋糕抹面练习
    9、各类花边技巧和练习
    10、芝士转印讲解和制作
    11、各类ins风蛋糕造型设计和色彩搭配
    12、平面手绘蛋糕、艺术蛋糕制作
    13、对不同类型毕业作品讲解和运用

    本文标签:

    学员案例/Student case

    黄益坤

    郭歌

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