私房顾名思义就是私家厨房，“私房烘焙”就是指私家厨房做的烘焙。私房烘焙的优势是灵活、多变、反应迅速，从业者可以在自己家里的厨房做烘焙蛋糕，既可以紧跟市场潮流趋势制作畅销的产品，又可以制作高端精致的产品，不需要出租金和装修费用，启动资金低，线上即可接单销售，工作时间也相对自由。
可它真的赚钱吗？
不一定，利润高是高，但它毕竟没有门店对吧，如果宣传力度不够、味道不好，你就没市场了，这是依靠回头客赚钱的，前期可以会有好友帮衬你生意，但总不可能经常对吧，所以味道是一切，宣传是决定你成败的关键。
烘焙发展到今天，对私房经营者的要求也越来越高，远非学3个月就可以开店那么简单。技术在手，开店不愁的理念早已被淘汰。在互联网爆炸的年代，酒香也怕巷子深，就算前期有亲戚朋友的捧场关注和推荐，如果没有一点营销知识，后续发展就会受限。因此，如果想要自己做私房烘焙，首先要选择一家靠谱的烘焙培训学校学习过硬的技术和基础的营销理念。
之类建议大家可以了解一下银河天幕烘焙学校。
